·         زراعة وإنتاج المحاصيل فى الأراضى القديمة والمستصلحة واستنباط الأصناف المقاومة لظروف الاجهادات المختلفة 

·         الاهتمام بتربية و تحسين الاصناف لزيادة كمية و جودة المحصول من مختلف المحاصيل الحقلية من خلال التربية بالطرق التقليدية أو باستعمال         التكنولوجيا الحيوية .

·         رفع كفاءة وتنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة والجهاز الإداري.

·         اعداد الكوادر العلمية المؤهلة التي لها القدرة علي المنافسة في سوق العمل في مجال انتاج و تربية المحاصيل الحقلية

·         الاستفادة من نتائج الابحاث العلمية فى حل المشكلات الزراعية التى تواجه المزارعين

·         زيادة البحوث العلمية والتطبيقية المنشورة محلياً ودولياً.

·         دراسة واستخدام التكنولوجيا الحديثة في إنتاج المحاصيل.

·         المساهمة في البرامج القومية للنهوض بالمحاصيل الحقلية الهامة.

·         التطوير المستمرللمقررات الدراسية لمواكبة المستجدات العلمية الحديثة.

·         تحسين بيئة العمل ورفع مستوي الاداء.