يهدف القسم إلى تحسين مواصفات خريجي قسم الإنتاج الحيواني لكي يتلائم مع متطلبات سوق العمل المحلية ويجب أن يكون الخريج قادرا على أن :-

1-   يظهر دراية ووعيا بإدارة قطعان الإنتاج الحيواني تحت نظم الإنتاج المكثف والمزارع  الصغيرة.

2-   تطبيق وسائل التكنولوجيا الحيوية المختلفة في مجال التناسل والتلقيح الصناعي في الحيوانات المزرعيه.

3-   التخطيط الجيد للتحسين الوراثي للسلالات المختلفه من الحيوانات المزرعية.

4-   إنتاج متطلبات السوق من المنتجات الحيوانية المتعددة بجودة عالية كاللحوم والألبان والاسماك.

5-   تفهم المفاهيم الحديثة لأسس تغذية الحيوان والاسماك.

6-   الدراية ببرامج الوقاية من الأمراض الوبائية والمتوطنة والمشتركة.

7-   استخدام المفاهيم العلمية الحديثة لأقلمه واستنباط أنواع جديدة صالحه للتربية في المزارع.