يعد قسم اللغة الألمانية في كلية الألسن في جامعة كفر الشيخ القسم الوحيد في منطقة دلتا النيل لتدريس اللغة الألمانية وآدابها وتاريخهما وتاريخ حضارة وثقافة أدب الدول الناطقة بالألمانية والترجمة من اللغة الألمانية وإليها وكذلك علوم اللغة الألمانية بكل فروعها.
ويلتزم برنامج ليسانس اللغة الألمانية وآدابها بإكساب الدارس المعارف في مجالات التخصص، وبتنمية مهاراته المعرفية والذهنية والبحثية وبتوعيته بأخلاقيات البحث العلمي والتنافس الشريف. ويقدم البرنامج للدارس من خلال تعميق مهاراته ومعرفته باللغة والثقافة الألمانية فرصة فريدة للتفوق والقدرة التنافسية في سوق العمل المحلي والعربي والإفريقي وذلك عن طريق أسلوب متميز في التعليم وبرامج تعليمية متطورة ومتكاملة تؤهله للمساهمة في خدمة المجتمع.