kfslogo
ألبوم الصور البريد الإلكتروني

" كلية التربية النوعية تُحيي التراث المصري للاحتفال بالعيد بورشة عمل أهلاً بالعيد لتعليم تحضير اللانكشير والبيتي فور وكعك العيد"

18/3/2025
 تحت رعاية معالي الأستاذ الدكتور عبد الرازق يوسف الدسوقي رئيس جامعة كفر الشيخ والأستاذ الدكتور محمد عبد العال نائب رئيس الجامعة لشؤون التعليم والطلاب والأستاذ الدكتور إسماعيل إبراهيم نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث والأستاذ الدكتور أماني محمد شكر نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة وتحت إشراف الأستاذ الدكتور نجلاء حسني الأشرف عميدة كلية التربية النوعية والأستاذ الدكتور داليا المصري وكيلة الكلية لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة نظمت الكلية في اليوم الثالث من الأسبوع البيئي ورشة عمل بعنوان "أهلاً بالعيد: طريقة عمل اللانكشير والبيتي فور وكعك العيد"
أُديرت الورشة من قبل الدكتور إيمان عبد ربه والدكتور ياسمين عبد الباسط حيث تم تقديم شرح وافٍ لطرق تحضير هذه الحلويات التقليدية التي ترتبط بفرحة العيد في المجتمع المصري شارك في الورشة عدد كبير من الطلاب والطالبات الذين أبدوا تفاعلاً وحماسًا لتعلم أسرار إعداد هذه المخبوزات الشهية
في ختام الورشة أعربت الأستاذ الدكتور نجلاء حسني الأشرف عن سعادتها بنجاح الفعالية مؤكدة على أهمية الحفاظ على التراث الغذائي المصري ونقله للأجيال القادمة كما أثنت على جهود القائمين على الورشة والمشاركين فيها مشيرة إلى أن مثل هذه الفعاليات تسهم في تعزيز روح الانتماء والهوية الثقافية بين الطلاب