1- أ.د/ إبراهيم محمد أمان  

 نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث                               

2- أ.د/ حسام فاروق أحمد

أستاذ الرقابة الصحية على الألبان ومنتجاتها ورئيس قسم مراقبة الأغذية بالكلية

3- أ.د/ مجدى إبراهيم عبد العزيز

أستاذ ورئيس قسم الفارماكولوجيا بالكلية

4- أ.د/ إبراهيم إبراهيم الهوارى  

 أستاذ الرقابة الصحية على الألبان ومنتجاتها بالكلية

5- أ.د/ نادر يحيى مصطفى 

أستاذ الرقابة الصحية على اللحوم ومنتجاتها بالكلية

6- أ.د/ عزة ميرغنى محمد ديب

أستاذ الرقابة الصحية على الألبان ومنتجاتها بالكلية

7- د./ عزة محمود كامل حسانين

أستاذ مساعد الرقابة الصحية على الألبان ومنتجاتها بالكلية