سيتم بمشيئة الله تعالى يوم الثلاثاء الموافق 9/10/2012 الساعة الواحدة بعد الظهر بالكلية, عقد سيمينار رسالة الدكتوراه المقدمة من الدراسة/ ريهام رفعت عبد السميع – المدرس المساعد بقسم الاقتصاد المنزلي , تخصص التغذية وعلوم الأطعمة
وعنوان الرسالة :
" إستخدام الزيوت الثابتة والطيارة المستخلصة من بعض المصادر النباتية كمضادات للأكسدة والميكروبات في بعض الأغذية "
تحت إشراف السادة :
|
1. أ.د/ مصطفى أحمد عون |
أستاذ بقسم الصناعات الغذائية كلية الزراعة جامعة كفر الشيخ |
|
2. أ.م.د/ مرفت إبراهيم الدميري |
أستاذ مساعد بقسم الاقتصاد المنزلي جامعة كفر الشيخ |