تحت رعاية الأستاذ الدكتور عبدالرازق دسوقي رئيس الجامعة حققت اللجنة العليا للإشراف على مشروع محو الأمية وتعليم الكبار بالجامعة إنجازاَ كبيراَ فى خطة التعليم للأميين حيث سجلت خلال في شهري يوليو وأكتوبر عام 2019/2020 محو أمية 1400 دارس، وفي شهري يناير وأبريل 2020 م  كما افتتحت الجامعة 306 فصلا أون لاين فى 1/7/2020 م وبلغ عدد الدارسين  3887 دارسا وذلك بالتعاون مع هيئة محو الأمية وتعليم الكبار بكفرالشيخ .

وتتكون اللجنة العليا للإشراف على مشروع محو الأمية وتعليم الكبار بالجامعة برئاسة الأستاذ الدكتور رضا صالح نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة وتضم في تشكيلها عميد كلية التربية الأستاذ الدكتور ياسر الجندي والأستاذ الدكتور رجاء غازي وكيل كلية التربية للدراسات العليا والبحوث ومنسق المشروع والأستاذ الدكتور سمير قطب رئيس قسم أصول التربية والأستاذ مصطفى رزق أمين عام الجامعة والأستاذ نافع حماده على مدير عام مشروعات البيئة بالجامعة و مديرعام الهيئة عزت سلامه ومدير إدارة التخطيط بالهيئة عطية نصر وقال الأستاذ الدكتور رضا صالح نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة أن اللجنة العليا للإشراف على مشروع محو الأمية وتعليم الكبار بالجامعة إعتمدت على رؤية المشاركة المجتمعية والنزول الميداني والتواصل مع وحدات محو الأمية في مراكز المحافظة في ضوء الإجراءات الاحترازية التي تتخذها الدولة لمواجهة فيروس كورونا المستجد، حرصا  من الجامعة على الحفاظ على صحة المواطنين من خلال منع التجمعات تم تنفيذ مشروع محو الأمية باستخدام التكنولوجية الرقمية من خلال وضع خطة  تنفيذية لبرامج وأنشطة محو الأمية من خلال اتخاذ عدة إجراءات تتمثل في إعداد خطة تنفيذية لمشروع استخدام التكنولوجية الرقمية في محو الأمية و تعليم الكبار.

وأعرب الأستاذ الدكتور عبدالرازق دسوقي رئيس الجامعة عن سعادته بهذا الإنجاز وقال أن هذا يأتي تنفيذا لبروتوكول التعاون بين الهيئة العامة لتعليم الكبار والمجلس الأعلى للجامعات، لتعميق الشراكة مع الجامعات المصرية فى القضايا القومية وعلى رأسها القضاء على الأمية فى المحافظة من خلال توظيف واستثمار الكوادر الطلابية وتعزيز مشاركتهم المجتمعية فى تحقيق التنمية المستدامة ومواجهة كافة التحديات وما بادرت به الجامعة لنشر الوعى بالمشروع.ووجه الأستاذ الدكتور عبدالرازق دسوقي رئيس جامعة كفرالشيخ الشكر والتقدير لنائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة وأعضاء اللجنة على مجهوداتها المتميزة في تنفيذ المشروع القومي لمحو الأمية.