يقدم قسم الجراحة العامة بمستشفى كفرالشيخ الجامعى نخبة من امهر الاساتذة فى هذا المجال لتقديم الخدمة الطبية اللازمة لمرضى بالعيادة الخارجية والطوارىء الجراحية والعمليات والفحوصات والمناظير الجراحية المتقدمة وجراحات الاورام ومتابعة المريض بعد اجراء العمليات وتتوفر لهذا النخبة احدث الاجهزة الطبيه من معدات والات ومناظير وغرف عمليات متقدمة تضاهى لمستويات المعمول بها بأرض المستشفيات العالمية والذى يعد طفرة طبية ونقلة حضارية للمحافظة والدلتا بأكملها .